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蛋殼變色、破蛋增加的原因及如何減少破蛋率
1、疾病影響。如減蛋綜合癥、新城疫、傳染性支氣管炎,致使蛋殼變薄、表面不平、蛋形不正,軟殼和無(wú)殼蛋的數(shù)量增加,導(dǎo)致破損率升高,也會(huì)引起褐殼蛋的蛋殼顏色變淺。
2.飼料影響
a.飼料中鈣的含量不夠,鈣磷比例不當(dāng),或是維生素D3不足,都會(huì)引起蛋殼變薄,無(wú)殼軟蛋明顯增加,導(dǎo)致破蛋率上升。
b.飼料中使用了金霉素渣等生產(chǎn)抗菌素的副產(chǎn)物會(huì)使白殼蛋外殼顏色變黃。
3.籠具的影響。滾蛋網(wǎng)變形,角度過(guò)大或過(guò)小。角度太大時(shí),蛋滾出的速度快,撞擊力增大,殼薄一些的蛋就會(huì)被滾蛋網(wǎng)前緣碰破。滾蛋網(wǎng)角度太小,蛋常常留在籠內(nèi),增加了被踩破和啄破的機(jī)率。
4.產(chǎn)蛋后期雞的蛋殼會(huì)變薄而易破。
5.高溫高濕也會(huì)使薄殼、軟蛋增加。
6.撿蛋、裝箱時(shí)手重,用蛋盤(pán)揀蛋時(shí)蛋沒(méi)放正,或是大蛋沒(méi)單獨(dú)放,當(dāng)幾盤(pán)蛋摞在一起時(shí),一些就會(huì)被硌破。人工撿蛋,正常的破蛋率為1%左右。分析情況,找出原因,采取相應(yīng)的措施,就可降低破蛋率。
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